Mac + Veg - Blog

米カリフォルニア州ロサンゼルスのビジャライゴサ市長が26日、米国でも最も厳しい基準となる、ペットの去勢時期を生後４カ月までに定めた条例案に署名、成立した。補助犬や競技動物などは免除されるが、一般のイヌやネコの飼い主が違反すると、罰金が科せられる場合もある。

これは、捨てネコや捨てイヌの数を減らすのが目的。昨年ロサンゼルスでは、動物保護シェルターで約5万頭のネコとイヌを保護し、約1万5000頭が処分され、200万ドルもの大金が費やされていた。

飼い主はペットが生後4カ月になるまで、もしくは獣医の指導があった場合は6カ月までに、去勢させる義務が生じる。

違反が最初に見つかった際には、60日間の猶予期間が与えられるが、2度目の違反発覚で罰金100ドルと社会奉仕活動8時間が科せられる。それでも従わない場合は、最大で罰金500ドル、社会奉仕活動40時間が命じられる。

一方、盲導犬といった補助犬のほか、警察犬、競技に出場する動物、ブリーダーの飼育する動物などは、免除される。

ペットの去勢を生後４カ月までに―ロサンゼルスで条例成立
http://www.cnn.co.jp/usa/CNN200802270023.html

生体販売問題
http://www.all-creatures.org/ha/seitaihanbai.html

ペットショップ1匹の動物を買ったら100匹の動物が殺される
http://macveg.com/animal_rights/pet_shop.html

チャールズ皇太子は、26日、動物虐待に反対し、自邸で出される食事にフォアグラ（人工的に肥大させたガチョウや鴨の肝臓。世界三大珍味の一つ）を使う事を禁止した他、グロスターシャーのハイグローヴ付近にある店でフォアグラが販売されている事で、宮廷や王族に供給されている事を意味する「王室御用達」という証明を同店から取り上げる事も検討中であることが伝えられた。

フォアグラは、ガチョウや鴨に必要以上に餌を与えて肝臓を肥大させたものであるため、動物の保護団体からは「缶に詰まった虐待」とも呼ばれており、動物愛護の観点から生産を法的に禁止している国もあるという。

フォアグラの生産は、英国でも禁止されているものの、国内のレストランでは、未だにフォアグラを高級食材として扱う所が多く、ゴードン・ラムジーやジェイミー・オリバーなどの有名シェフも料理に取り入れている。しかし、その一方で、昨年、ヨークの自治体では、国内で初めて、フォアグラの販売を禁止したとされる。

英国王室が正式に行っている晩餐会のメニュー記録によると、フォアグラは2006年まで晩餐のメニューに登場していたとされるが、チャールズ皇太子は、クラレンス・ハウスやハイグローヴの邸宅のシェフにフォアグラを購入しないよう命じたという。

ちなみにエリザベス女王が今でもフォアグラを供したり、自分でも口にしたりしているかどうかについてだが、バッキンガム宮殿ではコメントを控えているとされる。

動物虐待に反対！？チャールズ皇太子がフォアグラの使用を禁止
http://www.japanjournals.com/dailynews/080227/

Royal Order: Prince Charles Bans Foie Gras!
http://peta2-blog.livejournal.com/219752.html

Prince Charles Bans Foie Gras
http://blog.peta.org/archives/2008/02/prince_charles.php

美しき人類のフォアグラ
http://macveg.blog68.fc2.com/blog-entry-202.html

フォアグラって知ってますか？気品のある美しい食通の皆さんは、もちろん御存知ですよね。日本人のような一般庶民には、関係のない食材と思われがちのフォアグラですが、最近は、日本のスーパーにも安く出回っていますね♪
フランス語の「Foie Gras（フォアグラ）」は、英語で「Fatty Liver（脂肪塗れのレバー）」を意味するレバニラ炒めや焼き鳥のアレです。フォアグラを知らない皆さんも持っていらっしゃる肝臓なら分かりますよね？肝臓は、腹部の右上の肋骨の下に収まっている最も大きな内蔵です。フォアグラの製造には、大きな肝臓を持つオスのガチョウやアヒルだけが使用されており、メスのガチョウやアヒルのヒナは、生まれて直ぐに、叩き殺されています。



美しい食通の皆様を満足させるフォアグラを製造するには、まず強制拘束装置に固定した生後8週間のガチョウやアヒルをの喉に金属のパイプや漏斗（じょうご）を突っ込んで毎日3.2kgの炭水化物を多く含んだ餌を肝臓に注入します。この3.2kgという量は、人間が7.2kgのスパゲティを摂取する事に相当します。これを正常な肝臓の10倍の大きさになるまで毎日、朝、昼、晩と約1ヶ月間これを繰り返します。おいしい御飯を与えられて愛情一杯に育てられているガチョウやアヒルの中には、この美しい強制給仕（Force-Feeding）と呼ばれる仕来りに耐えられずに肝臓が破裂して死んでしまう恩知らずな者達もいますが自業自得というやつですね。

皆さんは、スパゲティって毎日どれくらい食べていらっしゃいますか？私は、毎日食べるほどスパゲティが大好きで、100gくらいしか食べない普通の人達が多く食べているつもりですが、一度に200gぐらい食べるのがやっとですね。スパゲティが死ぬほど好きなので、欲張って300gのスパゲティを食べようとした事もあったんですが、全部食べきれない上に食べ過ぎで吐いてしまった事があります。人間が暴飲暴食によって患う脂肪肝というフォアグラ状態の病気がありますが、実は、ガチョウやアヒルも、この病気を患っており、自然で生活している動物達に比べて死亡率が25倍も高いんですが、フォアグラが食べられれば、そんな事は、どうでもいいですよね♪後は、奴らの首根っこ掴んで、逆さ吊りにして、喉をかっサバいて殺しちまえば、フォアグラの出来上がりです。いかがですか？これがフォアグラです。是非一度この優雅で上品な花の都の肝臓を味わってみて下さい。

*イギリス、オーストリア、ドイツ、チェコ、フィンランド、イタリア、ルクセンブルグ、ノルウェー、ポーランド、サウスアフリカ、スウェーデン、スイス、デンマーク、アルゼンチン、イスラエルでは、既にフォアグラの生産が禁止されています。アメリカのカリフォルニア州やイリノイ州では、フォアグラの販売も禁止されています。

青森県の特産「フォアグラ」
http://www31.tok2.com/home/tsk/kenko/farm_dayori.html

フォアグラが出来るまで・・・
http://www.atourhands.com/pate.html

「フォアグラ」人類が作った生命への暴力
http://veganism.exblog.jp/7299727/

ロイヤルなオーダー：チャールズ皇太子がフォアグラを禁止
http://macveg.blog68.fc2.com/blog-entry-203.html

ニューヨークタイムズが肉食の過剰摂取により環境が酷く汚染されていると指摘したそう。

肉類生産のため莫大なエネルギーが使用されている他、畜産廃水により水質が汚染され、莫大な量の温室効果ガスが排出されてるという。

1961年に年間7100万トンだった全世界の肉類消費量は、2007年には2億8400万トンと4倍にも増えた。

肉食は、エネルギー活用の側面から見ると、極めて非効率的だ。研究の結果、320キロカロリーのビーフステーキ170グラムを得るには、ガソリン0.6リットルのエネルギーが必要である。一方、同じカロリーの野菜を育てる場合、ガソリンは0.037リットルで足りる。これは、飼育は、もちろんのこと、肉食処理、包装、運搬、販売の過程で多くのエネルギーが使われるからだ。

含まれている栄養分は、異なるが、牛肉生産には同じカロリーの野菜を栽培する際よりも16倍ものエネルギーが消耗される。

また家畜の排泄物など、畜産廃水による水質汚染度も深刻だと指摘された。その上、家畜に餌を与えるためには、莫大な量の飼料用穀物を育てる必要がある。

中央日報
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=95700

*ももにゃんさん、情報ありがとうございました。

1キログラムの牛肉の消費 = 三時間のノンストップドライビング
http://macveg.blog68.fc2.com/blog-entry-134.html

MacBook Airの声となったヤエル・ナイム（Yeal Naim）は、フランス生まれのイスラエル育ちで、イスラエル攻防群の兵役を済ませると、「十戒」のミュージカルでモーゼの妹役を演じ、大手レコード会社と悪夢のような契約を結んだ無名のアーティストでした。しかしながら彼女の声がアップルのMacBook Airに起用されてから、大きな脚光を浴びるようになったそうです。本人も「本当に不思議だわ。自分のアパートで作った曲が、どのようにしてアップルの耳に届いたのか検討が付かない。この曲を作った時に大きなヒットになるなんて考えても見なかったんですから。でも、みんなに聞いてもらえて嬉しい。」と驚いているそう。アップルのコマーシャルで使用されている声って無名のアーティストのが多いでにも関わらず、どれも素晴らしいものばかり。iPod touchの声は、プロではなく、18歳の学生が制作してYouTubeに公開されていたビデオをアップルが見て採用してますし、アップルには、人の才能を引き出す力だけでなく、人の才能を見抜く力もあるんでしょうね。*お魚さんは、もっと優しく自由にさせてあげようね♪New Soul

I'm a new soul
I came to this strange world
hoping I could learn a bit
about how to give and take.
But since I came here
felt the joy and the fear
finding myself making every possible mistake

私は新しい魂
ちょっと思いやりを
学ぼうと思って
この不思議な世界にやって来たの
けれども喜びや不安を感じて
ここにやって来てから
ヘマばかりしている自分に気付いたの

I'm a young soul
in this very strange world
hoping I could learn a bit
about what is true and fake.
But why all this hate?
Try to communicate.
Finding trust and love is not always easy to make.

私は新しい魂
本物と偽物の区別を
付けよう思って
この不思議な世界にやって来たの
でもどうしてみんな
憎しみ合っているのだろう
信頼しあう事や愛し合う事は難しいけれども
体に触れ合おう

This is a happy end
cause' you don't understand
everything you have done
why's everything so wrong

これがハッピーエンド
だって他人の過ちなんて
何が間違っているかなんて
誰も気にしていていないのだから

This is a happy end
come and give me your hand
I'll take your far away.

ある日突然やって来て手を貸してくれるもの
それがハッピーエンド
私は何時でも素敵な所で待っているわ